野菜を美味しく♪バーニャカウダソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの皮と芯を除き鍋に入れ、牛乳を加えて、やわらかくなるまで煮ます。

2. 2

   ミキサーに、にんにくを入れ、アンチョビとオリーブオイルを加えて、よく練るようにプッシュする。

3. 3

   鍋に１を入れ、生クリームを半量になるまで煮詰めたら出来上がり♪
   お好みの野菜につけてお召し上がりください。