ジャガイモのシンプル♪シャキシャキ炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- じゃがいも
- 2個
- 塩コショウ
- 適量
- 醤油
- 小１
- サラダ油
- 大１
作り方
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- 1
- じゃがいもを細切りにし、水にさらします。
-
- 2
- 水気を切ったらすぐに、サラダ油をひいて熱したフライパンで炒めます。
-
- 3
- 塩・胡椒で味をととのえ、じゃがいもが透き通ってきたら、隠し味に醤油を加え、全体をよく混ぜながらさっと炒めて出来上がり♪
おいしくなるコツ
醤油はお好みで増やしてもいいと思います！！
きっかけ
おつまみに作りました！
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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ジャガイモのシンプル♪シャキシャキ炒め
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