材料（２人分）
- にら
- 1束
- 納豆
- 2パック
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大２
- 水
- 大１．５
- 醤油
- 大１/２
作り方
-
- 1
- にらを２cmほどに切ってボールに入れ、納豆（添付のタレも一緒に混ぜる）、卵を入れて混ぜ、小麦粉、水も加えて混ぜる。
-
- 2
- フライパンに油を入れ、１を弱火できつね色になるまで焼き、裏返して蓋をして焼く！
-
- 3
- 裏もきつね色に焼けたら、しょうゆをなべ肌からまわし入れて出来上がり♪
お好みで、ポン酢や大根おろしで☆
おいしくなるコツ
生地が柔らかいので、小さめにたくさん作った方が裏返しやすいです！
きっかけ
夕食に作りました！
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