ちょっとオシャレな子供向け♪簡単リゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯
- お茶碗２人分
- 人参
- １/４本
- 玉ねぎ
- １/２個
- キャベツ
- 4枚
- べーコン
- 2枚
- オリーブ油
- 適量
- 水
- 400cc～
- コンソメ
- 小２
- バター
- 10g
- 粉チーズ
- お好みで
- 塩コショウ
- 適量
- ブロッコリー
- １/３株
作り方
-
- 1
- 人参、玉ねぎはみじん切り、キャベツ、ベーコンも小さめに切っておく。
ご飯（冷やご飯の場合）はレンジでチンして温めておく。
-
- 2
- 鍋にオリーブ油を入れて熱し、１の野菜類とベーコンを入れ軽く炒める。
-
- 3
- ２に水、ご飯、コンソメを入れ、水分が少なくなるまで煮る。
バター、粉チーズを加え、塩コショウで味をととのえて、ゆでたブロッコリーを彩りにトッピングして出来上がり♪
おいしくなるコツ
お水はご飯の量によって少しずつ加えながら調節してください！
きっかけ
子供の夕食に作りました！
栄養満点な簡単リゾットです！