クリーミー＆マイルド！カシューナッツソース レシピ・作り方
材料（８人分）
- 素焼きカシューナッツ
- ２２０g
- 豆乳
- ２２０cc
- 玉ネギ
- １／２個
- ニンニク
- １片
- レモンの絞り汁
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- ホワイトペッパー
- 少々
- 液体パルスウィート
- ８g
作り方
-
- 1
- フープロに、カシューナッツ＋豆乳を入れてブーンブーン。（カシューナッツペースト）
-
- 2
- 玉ネギ＋ニンニク＋レモンの絞り汁＋塩＋ホワイトペッパー＋パルスウィートも入れてブーンブーンしたら出来上がり。
きっかけ
インドカレーに使う予定のカシューナッツペーストをアレンジして、色々使いやすいカシューナッツソースにしてみました。
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