材料（２人分）
- ジャガ芋
- ４個
- 豆腐そぼろ
- ２００g
- 万能ネギ
- １／３束
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ジャガ芋は、ホイルに包んでウォーターオーブンで３５分蒸し焼きにして、１cm角に切り。
-
- 2
- ボールに、１＋豆腐そぼろ（レシピID:1230000947）＋万能ネギ＋塩＋コショウを入れて混ぜたら出来上がり。
きっかけ
豆腐そぼろを活用したノンマヨでヘルシーなポテサラです。
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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豆腐そぼろ入りポテサラ
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