味噌と熱湯の量を加減しながら、飲みやすい濃さにしていただいてください。 味噌は無添加で古いほど良く、ごぼうは自然農法で取れた方がよいです。
自然療法のセミナーで教えていただきました。
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具を入れてお味噌汁にしてもいいです。
(煮立たさないように)