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ヘルシー！鮭フレークで南瓜バーグレシピ・作り方

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ノンオイルで低カロリーに仕上げるため、挽き肉は使わず、鮭フレークで南瓜バーグを
作ってみました。

材料（２人分）

南瓜: １／４個

鮭フレーク（鮭のほぐし身）: ６０g

チーズ: １５g

豆乳: １００cc

塩: 少々

ローズマリー: 適量

タイム: 適量

ホワイトペッパー: 少々

バジルの葉: 適量

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作り方

1

ボールに、蒸し焼き南瓜（マッシュして）＋鮭フレーク＋チーズ＋豆乳＋塩＋ホワイトペッパー＋タイム＋ローズマリーを入れてよく混ぜ。
2

１を型に入れて、ウォーターオーブン１５分。
（みじん切りバジルの葉、パラパラ）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ノンオイルで低カロリーに仕上げるため、挽き肉は使わず、鮭フレークで南瓜バーグを作ってみました。

公開日：2010/10/24

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関連情報

カテゴリ: ハロウィン向けアレンジ

料理名: ノンオイルの鮭フレーク入り南瓜バーグ

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門毎日のお家チャチャットデリカフェ！美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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