残り野菜で　ジェノベーゼサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜…軸部分は細め、葉部分はザクザクと２㎝位に切る
   人参…細い千切り
   玉ねぎ…薄いくし切り

2. 2

   白菜と人参を混ぜて電子レンジにかける
   →好みの固さになったら、
   玉ねぎ(生のまま)を混ぜて、
   粗熱が取れたら水気を絞る

3. 3

   ★の材料を合わせて
   ②の野菜に混ぜる
   
   →サラダ海老やタコなど
   その日のお好みでプラスすると
   より美味しくなります☆