納豆はおかめ納豆のしその風味香る「しそ海苔」のタレが合います。 柿は綺麗に角切りできる(熟しすぎていない)ものが良いと思います。※有ればクリームチーズも加えると更に美味しくなるような、、
柿、木綿豆腐が微妙な量で余ったので、実験的に納豆と合わせてみました。
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