材料(2人分)
- 長ネギ
- 1本
- 卵
- 1個
- 顆粒だし
- 小さじ2
- 小麦粉
- 大さじ5
- 水
- 100ml
作り方
-
- 1
- 長ネギをみじん切りにします
-
- 2
- 1と残りの材料をボウルに入れてよく混ぜます
-
- 3
- フライパンでもいいですが、私は玉子焼き機で焼きます。
玉子焼き機に2を流し入れて表面が沸々し始めたらひっくり返して両面良く焼いたら完成です
おいしくなるコツ
お好みでソース、マヨネーズをかけて食べてください
きっかけ
野菜嫌いな子供たちも取り合うぐらい大好きです
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