型ぬきコーンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを常温で柔らかくしておく。

2. 2

   粉類(☆マーク)を混ぜて、ふるいにかける。

3. 3

   柔らかくしたバターを少し練り、その中に砂糖を入れて混ぜる。

4. 4

   といた卵を入れて混ぜる。

5. 5

   その中に、ふるった粉類を入れて、ゴムべらでさっくり混ぜる。(初めはパラパラになっている)だいたい混ざったら、手でしっかりまとめる。

6. 6

   生地を薄く伸ばして型ぬきする。

7. 7

   オーブン皿に型ぬきした生地を並べ、つや出し用の卵を塗る。

8. 8

   180℃に予熱したオーブンで、20分くらい焼く。(お好みで時間を加減してくださいね。)

9. 9

   焼けたら、オーブンから取り出して、冷ましたら、完成‼️