【アレンジ料理】無農薬ゆずでゆずなます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【材料の下準備】
   
   ゆずは上部をカットし、果物スプーンで果肉を取り出します。
   
   みかんのような形状のゆずが出現します。種だけ取り除きます。

2. 2

   【なますの漬け方】
   
   市販のなますとゆずの果肉1個分、はちみつをボウルに入れてよく混ぜます。
   
   30以上放置し、味を染み込ませます。

3. 3

   食べる直前にゆずカップの中になますを入れて完成です。
   
   ゆずカップは別の料理に使い回せます。
   
   2個分のゆず果肉も別の料理に使ってください。