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生姜の肉団子スープレシピ・作り方

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肉団子スープ

材料（２人分）

鶏ひき肉: ３０ｇ

鶏ガラスープの素: 大２

えのき: 1/6個

なると: ６枚

ほうれんそう: ２束

出し汁: １００ミリ

ゆずこしょう: ひとふり

薄口しょうゆ: 大１

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作り方

1

ボールに鶏ひき肉にゆずこしょうと薄口しょうゆを和えて肉団子にする。だし汁を煮てほうれん草を加え煮て鶏団子にする。鶏ガラスープの素を加える
2

なるととえのきを加え更に中火で3分煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりと

公開日：2020/11/20

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カテゴリ: その他のスープ

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