余り物アレンジ✿《きんぴら》を《ごぼうサラダ》に✿ レシピ・作り方

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✿akinco✿
作りすぎた時にオススメです!

材料(1~2人分)

きんぴらごぼう
小皿山盛り
☆マヨネーズ
大さじ2程度
☆味の素
小さじ1/2程度
☆砂糖
小さじ1/2程度
☆こしょう
少々

作り方

  1. 1
    【調味料の準備】

    味にムラができないよう、☆を混ぜておく。
  2. 2
    【混ぜる】

    きんぴらごぼうをボールやタッパー等、混ぜやすい容器に入れて調味料を加えて全体に絡むように混ぜる。
  3. 3
    【微調整】

    味見をして足りないと思った調味料を少しづつ加えて味を整えたら完成!

おいしくなるコツ

きんぴらの味によって調味料の量は変わると思います。調味料はちょっと少ないかなと思うくらいから入れて、足りないものを少しづつ加えるといいです。

きっかけ

作りすぎたあげく、飽きて食べれなくなったのでサラダにしました。

公開日:2020/08/25

関連情報

カテゴリ
ごぼうサラダきんぴらごぼう

このレシピを作ったユーザ

✿akinco✿ 料理はそこそこできる程度のレベルなので、あるもので簡単にすぐできるレシピが多いです。東北人なので濃い味レシピも多いです笑 忙しい時でも満足できるように「簡単」に「楽」にを模索しています。 女性向けの1人前レシピや彼と一緒に食べる2人前レシピが多いですが、2人ともがっつり食べたいタイプなので、レシピのボリュームは多いかもしれません笑 外食できない今だからこそ、お家で楽しく美味しく!

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