ひき肉に、最初に塩コショウを混ぜて、卵などを入れると、肉汁が出にくくなるようです。焼くときにあまり動かさないのもコツです。
子どもが食べたいと言うのと、私も好きなので作りました！
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中にチーズを入れました。