バター少なめサクサククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンを耐熱皿に入れレンジで柔らかくする(500w10秒)

2. 2

   1に砂糖を入れしっかり混ぜる
   そこにとき卵を少しずつ入れしっかり混ぜる

3. 3

   2に薄力粉を入れ切るように混ぜ、混ざってきたら手でぎゅっと押し付けるようにまとめる
   ※そろそろオーブンの余熱を始める(180度)

4. 4

   クッキングシートを2枚切り
   生地を挟んで麺棒で伸ばす(5㎜くらいの厚さ)
   お好みの型で型抜きをする

5. 5

   180度20～25分様子を見ながら焼く