バター少なめサクサククッキー レシピ・作り方
材料（一回分人分）
- バター(マーガリン) 30g
- 砂糖 30g
- とき卵(M) 1/2個
- 薄力粉 120g
- トッピング
- ゴマ 適量
- カラースプレーなど 適量
作り方
- 1 マーガリンを耐熱皿に入れレンジで柔らかくする(500w10秒)
-
2
1に砂糖を入れしっかり混ぜる
そこにとき卵を少しずつ入れしっかり混ぜる -
3
2に薄力粉を入れ切るように混ぜ、混ざってきたら手でぎゅっと押し付けるようにまとめる
※そろそろオーブンの余熱を始める(180度) -
4
クッキングシートを2枚切り
生地を挟んで麺棒で伸ばす(5㎜くらいの厚さ)
お好みの型で型抜きをする - 5 180度20～25分様子を見ながら焼く
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