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ふわふわ★白身多めの卵焼き レシピ・作り方

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おこめ121
余った白身を使って卵焼きを作りました。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

2個
卵の白身
1個分
★白だし
小さじ1.5
★水
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
★塩
少々
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作り方

  1. 1
    器に卵を割り入れて、白身も混ぜ合わせる。
    そこへ★を入れてよくかき混ぜる。
  2. 2
    熱したフライパンに油を馴染ませる。
    ★卵液をちょっとだけ落として、ジュッとなったら準備OKです。
  3. 3
    卵液を1/3程流し入れ、端から巻いていく。これを繰り返し、焼けたら形を軽く整える。

きっかけ

お弁当用に作りました♪

公開日:2019/09/21

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き白だしお弁当 卵焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/04/11 20:59
美味しく作れました(人´∀`*)
じゃが塩
つくれぽありがとうございます(*´ω`*) 良かったです♪美味しそうに作ってくださってありがとうございました♪
2019/10/29 17:32
美味しく頂きました♪ ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ
はじゃじゃ
つくれぽありがとうございます(*´ω`*) とっても綺麗な卵焼きですね♪美味しそうに作ってくださってありがとうございました♪

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