ちくわフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわをたてに半分に切り、次に横に半分に切って食べやすくする。

2. 2

   小麦粉と水と塩・こしょうをボウルなどに入れ、よく混ぜる。その後、1.のちくわを入れ、全体にまぶす。その後、パン粉をつける。

3. 3

   2.のちくわをサラダ油で衣に火が通るまで揚げる。揚がったら、中濃ソースをかけて出来上がり。