材料(5人分)
- キャベツ
- 100g
- 豚ひきにく
- 50g
- 小麦粉
- 30g
- ウスターソース
- 大さじ3
- 水
- 250cc
- コーン
- 50g
- お餅
- 一個
作り方
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- 1
- 水に小麦粉をよくとかし、ウスターソースを入れる
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- 2
- キャベツを細かく刻み、お餅を1センチ角に切って、豚ひきにく、コーンと混ぜておく
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- 3
- ホットプレートに油をひいて、1と2を混ぜて、まずは具材だけ入れ具材を軽く炒める
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- 4
- 少しとろみがついたら、具材をドーナツ状に広げ真ん中に汁を流し込む
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- 5
- 全体をかきまぜ、蓋をして良い感じに水分がとんだら!完成
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