HMで簡単カボチャケーキ レシピ・作り方

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ぴろ♪
ハロウィンにピッタリのカボチャケーキです★

材料(4〜6人分)

ホットケーキミックス
200g
かぼちゃ
1/4個
バター
50g
1個
牛乳
100cc
砂糖
40g

作り方

  1. 1
    洗ってわたを取ったカボチャをラップでくるんでレンジで9分程加熱。
  2. 2
    カボチャの皮を剥き、実をスプーンの背などですり潰す。皮はトッピング用に捨てずに取っておく。
  3. 3
    レンジで30秒温めたバターに、卵、牛乳、砂糖、HMを加え、よく混ぜる。
  4. 4
    3に2を加えて更に混ぜる。
  5. 5
    4を丸型に流し空気を抜き、2で残しておいた皮を使ってかぼちゃのオバケの顔を作る。
  6. 6
    オーブンを170℃に予熱し35分焼く。
    焼き上がりを見て必要であれば追加で5分程焼く。

きっかけ

少ない工程で簡単に家族が喜ぶハロウィンケーキを作りたくて作りました。

公開日:2017/11/22

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カテゴリ
ホットケーキミックス

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