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ボンゴレパスタレシピ・作り方

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にんにくの香りが良い

材料（1人分）

パスタ: 150グラム

にんにく: ひとかけ

酒: 大2

あさり: 80グラム

塩コショウ: 小1

熱湯: 1リットル

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作り方

1

熱湯でパスタをゆでる。にんにくはみじん切りにする。フライパンにみじん切りのにんにくを炒めたらあさりを入れて塩コショウと酒をかけて蓋をして弱火で煮る。
2

茹でたパスタはゆぎりをしてフライパンに入れてあさりとともに軽く合えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

にんにくきいておいしい

公開日：2017/09/21

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カテゴリ: ボンゴレ

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