材料（２人分）
- 板こんにゃく
- 1枚
- ごま油
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ２
- 醤油
- 大さじ1
- すりごま
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- 板こんにゃくを2枚におろします。食べやすい大きさに切ります。→形はなんでもオッケイ！
-
- 2
- フライパンにごま油をひき火にかけ、板こんにゃくを炒めていきます。
-
- 3
- やや水分が飛んだら砂糖、醤油をいれさらに炒めます。お皿に盛り付け、最後にすりごまをのせれば完成！
おいしくなるコツ
甘めが好きな方は砂糖を多めにしてください(＾ω＾)
きっかけ
お弁当メニューを考えていて思いつきました！
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