カニかまで☆カニクリームグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をシェイカーやボール等でよく混ぜ合わせておきます。玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   ○のざいりをボールでよく混ぜ、合わせパン粉を作っておきます。

3. 3

   鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透きとおったら塩コショウ、鶏ガラスープのもと、白ワインで味つけし、☆の液、カニかまもいれます。

4. 4

   もったりするまでこげないように混ぜながら弱火で煮ます。

5. 5

   グラタン皿に入れて合わせパン粉をかけます。トースターで10分程度、ぐつぐつ焦げ目がついたら完成です。