抹茶ホワイトチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサーに卵と砂糖を入れ、泡立てる。

2. 2

   小麦粉とカテキンは振るっておく。

3. 3

   鍋に牛乳とホワイト板チョコを割りながら入れて溶かす。

4. 4

   (1)をボウルに移し、(2)の粉を入れ混ぜる。

5. 5

   続いて、(4)に溶かしたチョコとエサンテオイルを入れて混ぜる。

6. 6

   中フライパンにクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、IRケーキモードで焼く。