野菜たっぷりヘルシーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りに。冷凍の野菜はシリコンスチーマーで3～4分。ホウレンソウは1/3は生野菜としてお皿によそる。トマト・きゅうりを切る。きゅうりは塩付けておくと良い

2. 2

   カニカマは裂いてお皿に。蒸し野菜も柔らかくなったらそのままお皿によそる。キャベツとトマト・きゅうりもお皿に盛りつけ

3. 3

   ピックの作り方。ウインナーにホウレンソウを巻いて楊枝で刺す。うづらのたまごもその上に刺して熱湯で３分ほどゆでる

4. 4

   茹で終えたら水切りをしてうづらの卵を半分に切って出来上がり。サラダのお皿に添えて完成