アプリで広告非表示を体験しよう

【ピーラーで簡単】加賀太きゅうりのさっぱりサラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Seika A
きゅうりよりも柔らかくて青臭さのない加賀太きゅうりを使ったサラダです。独特の食感に、パリパリのアーモンドの食感が加わり、いくらでも食べられそうなさっぱりサラダ。

材料(2人分)

加賀太きゅうり
1/2本弱
鰹節
3g
アーモンドスライス
大さじ1.5
おろしポン酢 ※おろし野菜入りを使用
大さじ2程度
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    アーモンドは開封したてならそのまま使用。
    湿気っていたら、フライパンで乾煎りしてパリパリの食感に戻す。
  2. 2
    加賀太キュウリは上下を落として皮をピーラーで剥いた後、器の上でピーラーで薄切りにしてく。

    ※水分が多い種の部分を避けて、ピーラーで削る。
  3. 3
    中央に鰹節をかけて、冷ましたアーモンドスライスを全体にかける。
  4. 4
    ポン酢をかけてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

スライスアーモンドが食感とコクを追加するので、このサラダのポイントです。 お皿の上でピーラーだけで作れるサラダなので、男性やお子様にお手伝いしてもらうことができます。

きっかけ

加賀太きゅうりはキュウリが苦手な家族でも食べてくれるので、たくさん使ってシンプルなサラダにしました。

公開日:2015/06/16

関連情報

カテゴリ
和風のサラダ包丁を使わない料理5分以内の簡単料理その他のヘルシー食材きゅうり
関連キーワード
キュウリ 胡瓜のサラダ 低カロリー ヘルシーサラダ お手伝いメニュー さっぱりサラダ
料理名
加賀太胡瓜のサラダ

このレシピを作ったユーザ

Seika A 化学調味料を使わない料理が基本。 減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。 ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。 料理と映画が中心のブログを毎日更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする