新じゃがとゆで卵のチーズ焼き レシピ・作り方

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お茶丸.
使ってしまわなきゃの卵と新じゃがで☆
シンプルですがホクホクおじゃががとても美味しい
みんながつくった数 1

材料(2人分)

新じゃが
2個
ゆで卵
3~4個
ひと摘み
溶けるチーズ
カップ半分くらい
胡椒
好みで一降り

作り方

  1. 1
    新じゃがは皮ごと1/4にカットし、シリコンスチーマーに大匙1の水を入れ、5分チン。
    皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    ゆで卵は1/8位にカットし、ジャガイモと耐熱皿に入れ、軽く塩を降ります。
    好みで胡椒を降ると味が引き締まります
  3. 3
    チーズを上からかけ、ラップして2分チン。チーズが溶けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ジャガイモに軽く塩を降っておくと、芋の甘みが引き立ちます

きっかけ

卵が残っていたので、ジャガイモと合わせました

公開日:2015/04/02

関連情報

カテゴリ
じゃがいもゆで卵ホットサラダ・温野菜
関連キーワード
ホットサラダ 新じゃが ゆで卵 簡単

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お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

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