ホットプレートで☆簡単鮭のちゃんちゃん焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは３センチ大くらいのざく切りに。
   
   玉ねぎ、ピーマンは７，８ミリくらいの細切りに。
   
   じゃがいもは皮をむき、２，３ミリの薄切りに。
   
   もやしは洗って水気を切っておく。

2. 2

   ☆は全部しっかり混ぜ合わせておく。

3. 3

   予熱なしでホットプレート全体に１の野菜を広げ、上に鮭を並べ、蓋をする。
   
   ２５０℃まで温度を上げ、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   ジューっと音がし始めて、鮭の色も変わり、じゃがいもが柔らかくなったら２を回しかけもう一度蓋をして２，３分おく。

5. 5

   蓋をあけ、全体にしっかりタレが絡まるように混ぜ合わせて出来上がり♪