【簡単 風邪 喉痛】手作りソースで絶品生ハムサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜ソースを作る＞
   Aの材料を良く混ぜる。
   塩だけは、ハムの塩味が強い場合は、不要です。
   
   ※このソースは、余ったらサラダのドレッシングなどにどうぞ。

2. 2

   パンの厚みを半分に切る。下側が少し厚い方がベスト。
   
   パンは、柔らかいものならそのまま使用。
   ※フランスパンや硬めのものは薄く切って、噛みやすいサクサク食感まで焼いて下さい。

3. 3

   生ハムを乗せる。
   ハムのサイズや塩加減などに合わせてお好みで１～２枚。

4. 4

   ティースプーンでソースを2杯ほど塗り、その上にセージの葉を1枚のせて完成。
   
   ※ベーグルや白パンならそのまま。風味の強いパンにはオリーブオイルをかけても美味しいです。