煮込み時間が1分なので、卵を固めたい場合はうどんより先に入れて、お玉で一度取り出して下さい。 試しにうどんをそのまま上から入れてみたら、ほぐす時に気を付けても卵が割れてしまいました。
インスタントでも生タイプのうどんが美味しかったので、いつでも使える冷凍野菜で具だくさんにしました。
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冷凍食材があれば、さらに簡単でおいしい1品です。
夜中までお仕事や勉強する人へエールを込めて。