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おひとり様鍋レシピ・作り方

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約15分
300円前後

冷蔵庫のお掃除にも

材料（1人分）

鶏モモ肉: 1/3枚

ソーセージ: 2本

キャベツ: 3枚

エリンギ: 1本

トマト: 1個

玉ねぎ: 1/2個

じゃがいも: 1個

コンソメスープ: 300ml

バジルなど好みのハーブ: 適量

塩・コショウ: 少々

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作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切る。
2

ひとり用の土鍋にコンソメスープを入れ、塩コショウとスパイスで味を整える。
3

材料を投入して煮上がったら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スープに白ワインなど足すと、さらに美味しさUP

きっかけ

冷蔵庫のあまり物でできて、ひとりで面倒臭くてもバランスよく食べられそう

公開日：2013/02/13

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カテゴリ: トマト鍋

料理名: 洋風おひとり様鍋

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