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簡単ブルーベリージャム レシピ・作り方

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marimo2008000
梅酒を使うとおいしいんです。

材料(2人分)

ブルーベリー(生)
100g
砂糖
30g
梅酒
30cc
レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブルーベリーはよく洗い、鍋に入れて、梅酒を入れ、弱火で形が半分なくなるまで、煮ます。
  2. 2
    形が半分なくなってきたら、砂糖を入れ、2分くらいに詰めて、レモン汁を入れ、1分煮込んで冷ましたら完成です。

きっかけ

生のブルーベリーを安く買ったので、ジャムを作ってみました

公開日:2012/08/23

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カテゴリ
ブルーベリージャム

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marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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