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簡単ブルーベリージャム レシピ・作り方
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marimo2008000
梅酒を使うとおいしいんです。
材料(2人分)
ブルーベリー(生)
100g
砂糖
30g
梅酒
30cc
レモン汁
小さじ1
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作り方
1
ブルーベリーはよく洗い、鍋に入れて、梅酒を入れ、弱火で形が半分なくなるまで、煮ます。
2
形が半分なくなってきたら、砂糖を入れ、2分くらいに詰めて、レモン汁を入れ、1分煮込んで冷ましたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生のブルーベリーを安く買ったので、ジャムを作ってみました
公開日:2012/08/23
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このレシピを作ったユーザ
marimo2008000
「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。
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