おからでみたらし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （団子生地）のおから、片栗粉、砂糖、水を合わせてしっかり混ぜ合わせる。

2. 2

   一口分くらい取り、手で丸めて耐熱皿に円形に並べていく。

3. 3

   電子レンジの６００Wで２分４０秒位加熱する。

4. 4

   （みたらしたれ）の醤油、砂糖、みりん、水を混ぜ合わせて、弱火で煮詰めていく。

5. 5

   ぐつぐつしてきたら、おから団子を入れて、ころころ転がしてなじませていく。
   水気が無くなり、味が染み込んできたらお皿に盛る。