すぐ食べたい! レンジで焼売 皿いらず レシピ・作り方
材料(2人分)
- お好きな焼売(チルドor冷凍)
- 5個
- 長ねぎの青い部分
- 長ねぎ1本分
- キャベツ
- 割と固めな大きい葉っぱ1枚
- *醤油
- 小さじ2
- *お酢
- 小さじ2
- *ごま油
- 小さじ1
- 和からし
- 適宜
- 食べちゃだめだよフタ付きレンジ対応容器
- 大きめ1個
作り方
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- 1
- キャベツは手で細かくちぎって耐熱容器にしく。
長ねぎはちぎれないのでしょうがない、包丁を出して斜め輪切りに。
*をふりかけ野菜ごとよく混ぜる。
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- 2
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- ターンテーブル式レンジなので容器の内部ぎりぎりを包囲するように焼売を置く。
フタして1分チン。
フタをしたまま30秒蒸らしてからしを直接のせる。
たれのしみこんだ野菜と一緒に食べる
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- 3
- レンジは700w、焼売の大きさにもよるので様子をみながらやるといいです。
ボンってはじけたら台無しなので、シューマイがジューって言いだしたらもう10秒ぐらいで止めた方がいいかと。
おいしくなるコツ
からしは一緒にチンしない。
きっかけ
焼売をいただいたんだけど、帰りが遅くて蒸篭とか出している心の余裕がなかった。
そう、腹が減っては戦はできないのです。
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ごめんよ高級焼売。