色は悪いがホロッホロ♪やーらかブロコとナスパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でオリーブオイルとにんにくを温め乱れ切りにしたナスを炒める。
   ナスがしょんぼりしたら市販のミートソースを入れる。

2. 2

   １が沸いたら適当な大きさにしたブロッコリーを入れてふたして煮込む。

3. 3

   スパゲティは節ガス法でアルデンテにゆで、よくお湯を切ったらお皿に盛る。

4. 4

   ２のブロコが茶色くなったらホロッホロの合図。
   パスタの上にどさっと盛ろう。
   うぅでもあんまりにも色が悪いので一個緑なままのを沿えようかな。