いちごのジャムもどき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴをさっと洗い水気をきります
   耐熱容器にイチゴを並べ砂糖を全体にまぶし30分程おきます
   後は、レンジで様子を見ながら砂糖が溶けるまで加熱します。

2. 2

   我が家のレンジは６００wで、7分加熱しました
   様子を見ながら加熱すると失敗なくできます
   後は取り出しレモン汁をかけて容器にいれて出来上がり。この分量で500mlの容器一杯ぐらかな

3. 3

   家は保存しないので容器の煮沸などはしていません。凍らせたものをそのままミキサーにいれ豆乳好きなフルーツとジュースにしても美味しいです。ジップロックなどにいれて冷凍すれば使いやすいよ