くきっこりばっかり オレンジ色いりコールスロー レシピ・作り方
材料（2人分）
- スモークサーモン
- 50g
- ブロッコリーの茎
- ひとつかみ
- キャベツ
- 200g弱
- ＊玉ねぎのみじん切り
- 1/4個分
- ＊マヨネーズ
- 大さじ１
- ＊ピクルスの汁
- 大さじ1
- ＊荒挽きブラックペッパー
- 小さじ１強
- 飾りにちゃんとしたブロッコリー
- 4粒
作り方
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- 1
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- ブロッコリーは「チンも便利だけどこっちのがおいしいよブロッコリーID：1220003571」でゆでておく。
キャベツとクキッコリを細かく刻んで小鍋にぶちこむ。
-
- 2
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- スモークサーモンもこま切れにして＊といっしょに１にいれてぐるぐる混ぜる。
なじんだらびしょびしょになる前にお椀にもってブロッコリを飾る。
おいしくなるコツ
ご飯よりずっと前に準備すると、マリネみたいにくたくたになっちゃう。（それも好きだけどね）
きっかけ
ブロッコリはクキがスキ。
関連情報
- カテゴリ
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その他のサラダ
- 料理名
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ブロッコリーの茎入りのサーモンコールスロー
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