手作りピエトロドレッシング風サラダ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 玉ねぎ
- １／２個
- 人参
- １／２本
- ブラックオリーブ
- 3粒ほど
- ●塩
- 大さじ1／２
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●醤油
- 大さじ4
- ●サラダ油
- 160ｃｃ
- ●酢
- 80ｃｃ
- ●こしょう
- 少々
- キャベツ
- ２００ｇ
- 水菜
- ７０ｇ
- 柿
- １／２個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、人参はすりおろす。
ブラックオリーブは大きめなみじん切りにしておく
-
- 2
- １のすりおろした玉ねぎ・人参と、みじん切りしたブラックオリーブ、●の調味料を空き容器にすべて入れてよ～くシェイクする
-
- 3
- ドレッシング（分量外）はこれで完成☆キャベツを細かくみじん切り。水菜を短くカット。柿をこまかく切る。器にいれて、ドレッシングをかけて完成です☆
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