とりてばてりてりあまから網焼きびたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先を手羽と先に切り分けると食べやすくて親切。
   これらに塩、コショウをまぶして魚焼グリルで焼く。
   中～強火でまず4分。

2. 2

   魚グリルの上があいてるタイプのガス台なので、その上にフライパンを置いて調味料とにんにくみじんぎりを煮立たせる。
   うーん節ガス♪

3. 3

   裏っ返して3分、これぐらいで２のたれもちょうど煮詰まりとりもかりりとしっかり焼きあがる。すぐに取り出しとりをたれにまぶす。ゴマもおらっとまみれさし、キャベツの上にのっけて出す。