材料(大食いの2人分)
- 中華そば
- 3玉
- 鶏肉
- 200g
- 冷蔵庫残り野菜
- 適量
- 今回はキャベツにんじんもやし玉ねぎなど
- ・・
- ☆しょうゆ
- 30cc
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2~3杯
- ☆マスタード
- チューブで4cmほど
- 塩コショウ
- お好みで少々
作り方
-
- 1
- 材料を切る
-
- 2
-
- ☆の材料を混ぜておく
-
- 3
- ホットプレートで切った鶏肉を塩コショウでいため火が通ったら残りの野菜を入れて一緒に炒める
-
- 4
- ③に中華そばを加えて具となじませたら④を入れる
-
- 5
- 水分が飛ぶまで混ぜ炒めたら完成です。
きっかけ
夫婦2人の昼ごはんだったのでピリッとする大人の焼きそばを作ってみました。
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