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アイスプラントとトマトのサラダ レシピ・作り方

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お茶丸.
アイスプラント自体に塩味があるので(ソルトリーフともいいます）ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとレモン汁だけで美味しいです
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

アイスプラント
適量
トマト
大1個
＠オリーブオイル
小匙２
＠レモン汁
小匙２
＠塩
少量(好みで）
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作り方

  1. 1
    トマトとアイスプラントは適当に切ります。
    ドレッシングはｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとレモン汁を１：１、アイスプラントに塩味があるので塩の量は好みで。
    無くても美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我家では苗を買って植えています。 葉を千切っても、直ぐに枝を伸ばしてくれるので夏中食べられます

きっかけ

自家製アイスプラントです

公開日：2011/05/03
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
イタリアン アイスプラント サラダ トマト
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

つくったよレポート（ 2 件）

2013/02/06 22:35
アイスプラントとトマトがこんなにあうなんて(^^) 子供が好きなチーズもいれてみましたがすぐ完食！！ 簡単に1品出来るのも魅力ですねo(^▽^)o
りゅなみ〜
りゅなみ～さん☆ 美味しそうですね！アイスプラント今あるの？ 塩分あって美味しいですね レポありがとございます ヽ(=´▽`=)ﾉ
2012/05/04 20:15
アイスプラント初めて食べました、シャキシャキ感がとてもいいですね(^^)
通販大好き5587
通販大好きさん☆ 塩味もあって美味しいですね♪大好きです♪ 自家製？プランターで簡単に出来ますよ。 レポありがとございます♪

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