・テフロン加工等のフライパンの場合は油は不要です。焦げ付きそうな場合は、少量ひいてから炒めます。 ・お好みで一味や七味唐辛子を振っても、ピリ辛味を楽しめます。
短時間で仕上がりお弁当箱に入れやすいよう、薄切り肉を使ってしょうが焼きを作りました。
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