低糖質メロンアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白身でメレンゲを作ります。

2. 2

   黄身を白っぽくなるまでホイップします。

3. 3

   クリームをホイップします。
   （1～3の手順で、ホイッパーは洗わずに、そのまま続けて使います）

4. 4

   1，2，3を一つのボウルに入れ、お湯で溶かした食品色素を加えます。

5. 5

   ゴムベラで良くかき混ぜます。

6. 6

   アイスクリームカップに流し入れ、冷凍室で冷やして固めれば出来上がり。玉子Ｌサイズで10個、ＬＬサイズで12個作れます。