かじきまぐろたっぷりのトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる。玉ねぎを薄切り、かじきまぐろを一口サイズに切り、塩こしょうを振っておく。

2. 2

   潰したにんにくをオリーブオイルで焦がさないように弱火で炒める。香りが出てきたら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。

3. 3

   「2」にトマト缶、コンソメを入れて5分ほど煮る。まぐろに完全に火が通ったら塩こしょうで味を調える。

4. 4

   茹で上がったパスタをお皿に盛り、「3」のソースをかけ、あれば上からパセリを散らして出来上がり。