ちょっとリッチな朝★カラメルりんごのホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カラメルりんごを作る。りんごの皮をむき、12～16等分のくし切りにする。

2. 2

   フライパンに①と砂糖、水を入れ、火にかける。

3. 3

   りんごがしなっとなってきたら、バターを入れる。

4. 4

   薄茶色になってきたら、火を止め、りんごを放射状に並べる。(見た目を気にしなければ、そのままでもOK)

5. 5

   生地をつくる。ボールに卵を溶かし、牛乳または水を加えて混ぜ、ホットケーキミックスも加えて混ぜる。

6. 6

   ⑤を④の上に流しいれ、中～弱火にかける。両面焼いて、中まで火が通ったら、完成。