キノベーゼクリームソースペンネ～木の芽のソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木の芽は細かく切り、オリーブオイル、塩を入れ、フードミルでペースト状にする。

2. 2

   フードミル、ジューサー等ない場合はすり鉢にオリーブオイルを入れてすります。

3. 3

   ペンネを茹でます。フライパンにゆで上がったペンネ、１のソース、生クリームを好みの量で１００～２００ml加え混ぜ合わせます。

4. 4

   塩気が足りない場合は塩、こしょうを少々加えてください。