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丸麦と大豆のハニーマスタードサラダ レシピ・作り方

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のんちっちだよ
プチプチ食感がアクセントの、繊維たっぷりサラダです。

材料(2人分)

丸麦
50g
茹で大豆
50g
キャベツ
2枚
蜂蜜
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
マスタード
小さじ2
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作り方

  1. 1
    丸麦は30分ほど水に浸しておく。
  2. 2
    鍋に水気を切った丸麦を入れ、水を加えて10分ほど茹でる。
  3. 3
    キャベツを粗めの千切りにして、お皿に盛る。
  4. 4
    丸麦と大豆に蜂蜜、マヨネーズ、マスタードを和える。
  5. 5
    キャベツに4を乗せて完成です。

おいしくなるコツ

美味しい蜂蜜とマスタードを選んでください。

きっかけ

ハニーマスタード味にはまったので作りました。

公開日:2022/09/23

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ大豆

このレシピを作ったユーザ

のんちっちだよ ヘルシー志向です。 玄米や大豆が好き

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