かぼちゃパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮を剥き、できるだけ小さく切ります。
   耐熱皿に入れてサランラップをして600wで7分温めます。

2. 2

   熱いうちにォークで潰して、★を加えて切るように混ぜます。

3. 3

   パイシートをお好みの大きさにカットして、敷く方にはフォークで穴を、被せる方には切り目を入れます。

4. 4

   敷くシートに手順２をのせて、被せるシートをのせてフォークで塞ぐように抑えます。

5. 5

   卵黄を塗って、予熱したオーブンで190度20〜25分焼いたら完成です。